Ogni tanto salta fuori qualche sua proprietà benefica della dieta mediterranea .
Sembra infatti che gli alimenti tipici del regime alimentare più apprezzato dai nutrizionisti siano in grado di rallentare il declino cognitivo.
Uno studio del National Eye Institute pubblicato sulla rivista Alzheimer's and Dementia .
Dall’analisi dei dati è emerso che i partecipanti che seguivano la dieta mediterranea più diligentemente avevano il rischio più basso di declino cognitivo. Su tutti gli alimenti presi in considerazione, il pesce e le verdure si sono rivelati più efficaci nel preservare le funzioni del cervello.
A distanza di 10 anni, i maggiori consumatori di pesce avevano il più basso tasso di declino cognitivo.
Nessun commento:
Posta un commento
LASCIA UN TUO COMMENTO