Gloriosa bilancia ITALIANA MACCHI -Oggiona S.Stefano ( Varese )L'indice di massa corporea non è sempre adatto a definire lo stato di salute di una persona, e andrebbe migliorato.
L'indice, inventato nell'800 dal matematico belga Adolphe Quetelet, non riflette accuratamente la proporzione tra muscoli e tessuto grasso nel corpo, e non tiene conto del genere e delle differenze di razza tra le persone. Inoltre l'accumulo di grassi in alcune aree del corpo sembra dannoso, mentre in altre appare poco pericoloso. Anche chi ha un indice 'normale', sottolineano Rexford Ahima e Mitchell Lazar, non puo' stare tranquillo, perchè in realtà un Bmi basso può nascondere uno status nutrizionale povero, in cui il corpo non riesce a metabolizzare correttamente alcune sostanze. ''E' chiaro - scrivono gli autori - che c'è un bisogno urgente di mezzi accurati e pratici per misurare la composizione del corpo e il livello degli ormoni per individuare l'obesità e predire il rischio di morte".
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