E vissero felici e contenti !Secondo uno studio condotto dai ricercatori della Facoltà di Medicina e Farmacologia dellaUniversity of Western Australia infatti, il tè nero sarebbe un ottimo alleato contro le malattie cardiache, in quanto proteggerebbe i vasi sanguigni dai danni ossidativi.
Per ora l'esperimento è stato svolto sui topi, ma il risultato sarebbe rilevante anche per l'uomo: si è infatti scoperto che la quercetina, flavonoide contenuto proprio nel tè nero, migliora gli effetti della vitamina C rafforzando il tessuto connettivo attorno ai vasi sanguigni e capillari.
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