Più pesce azzurro meno ictus

È il pesce azzurro vero e proprio a essere indicato nella prevenzione dell’ictus.

Per “pesce azzurro” in genere si intende varietà quali sgombri, sardine, alici… Questo tipo di prodotti ittici è ritenuto quello con il più alto contenuto in acidi grassi essenziali omega 3 – già noti per avere un effetto protettivo e preventivo delle malattie cardiovascolari, nonché l’ossidazione e l’invecchiamento dell’organismo. A mancare erano tuttavia evidenze circa un possibile effetto anti-ictus.