PER L'EMILIA E GUALTIERO MARCHESI

Nella storia di famiglia di Gualtiero Marchesi, cucina e musica si danno la mano e si cedono il passo a vicenda.
Lo dimostra, al di là della parole, l’anteprima Sinfonia di Sapori del 54° Festival violinistico internazionale Estate Musicale del Garda, che avrà luogo domenica 8 luglio. Un’anteprima culinaria e musicale, organizzata dalla Fondazione Gualtiero Marchesi in collaborazione con il Comune di Salò, per raccogliere fondi e ricostruire  la scuola primaria di Poggio Rusco, colpita dal terremoto.



Il concerto si terrà nella Sala dei Provveditori, a partire dalle 19.30 e sarà proiettato su un megaschermo allestito in piazza Vittoria, a Salò. Insieme a Gualtiero Marchesi che per l'occasione presenterà un primo piatto inedito, riso alle erbe fini, fagioli e gamberi di fiume, ispirato al pentagramma e al lago, si esibirà di seguito in un concerto il Trio Dandolo, formato da tre nipoti del maestro:
Guglielmo, violino, vent’anni, già diplomato con lode e menzione d’onore e ammesso alla Musik Hochschule di Colonia, Bartolomeo, violoncello, diciotto anni, in attesa di diplomarsi al Conservatorio di Milano e Lucrezia, pianista, quindici anni, che ha appena ultimato il suo ottavo anno di pianoforte con il voto di dieci e lode.

Alle 21.30, nell’Antica Cascina San Zago, in via del Colli, 13, sempre a Salò, verrà servita la cena.  A completare il menu ci penserà Carlo Bresciani, proprietario e cuoco della Cascina San Zago con la partecipazione del pasticcere bresciano Iginio Massari.

COME PARTECIPARE
Per partecipare alla concerto e alla cena di beneficenza bisogna versare un contributo minimo di 100 euro,
specificando i dati personali e il proprio codice fiscale, attraverso un bonifico intestato a Ass. Avvocati Salò Calcio Onlus, Banca La Valsabbina ag. di Salò, Iban IT21 P051 1655 1800 0000 0025 534.
La casuale per il bonifico è la seguente: erogazione liberale per la ricostruzione della Scuola Primaria di Poggio Rusco.
È anche possibile, partecipare all’evento dell’8 luglio versando la somma minima di 100 euro negli uffici dell’Assessorato alla Cultura del Comune di Salò, non godendo però dei benefici fiscali previsti per le donazioni alle Onlus.

Per info:
ristorante@marchesi.it
www.marchesi.it